主料:
乌梅,
20克,
山楂,
15克,
干桂花,
1克
辅料:
水,
1600毫升,
冰糖,
100克酸梅汤的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.乌梅、山楂洗干净,与水一起放入锅中,浸泡半小时。
3.加入干桂花,中火煮沸后转小火煮40分钟左右。
4.加入适量冰糖。
5.加入适量冰糖。
6.煮至冰糖溶化后关火。
7.放凉后饮用。
小窍门&温馨提示
乌梅、山楂一般中药店和干货店都有卖,夏天喝点生津止渴。
TAGS:
汤类 其他菜系 乌梅
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